du Nord

[Nienna_lea]

Еще в далеком 2012 году, вскоре после моего трудоустройства на нынешнее место работы, появилась у нас с одной из сотрудниц - теперь уже близкой подругой - "традиция": примерно раз в месяц - иногда чаще, иногда реже - ужинать или просто пить кофе с чем-нибудь вкусным после работы в выбранном заранее заведении. Выбор диктовался расположением и желаемой в тот момент кухней.
Довольно долго отдавалось предпочтение сетевому ресторанчику "Il Patio", но после смены руководства(?) или шеф-повара и, соответственно, меню пришлось искать замену облюбованному месту. Кофейни вроде "Шоколадницы", "Евразия", заведения, названия которых сейчас уже не вспомню...

«Du Nord 1834 кондитерская» - это уютный французский ресторанчик, со своей пекарней, расположенный в центре Петербурга.
Попробовать там кофе с их десертами нам с подругой посоветовала коллега где-то в начале этого года. Мы рискнули. С тех пор и до сего дня, ежели настроение таковое появилось, именно туда мы отправляемся после работы. Я уже и с мамой там побывала, она теперь тоже там встречи назначает ))
Сэндвич на ржаном хлебе с луковым конфитюром, малосольным лососем, сметаной и листьями салата - отличный вариант легкого обеда или ужина. А десерты и выпечка подкупают разнообразием и несомненной свежестью.
Любую позицию из меню можно купить "на вынос": аккуратно и красиво, в фирменной упаковке.

"Фишка" ресторанчика - открытая кухня каждую среду. В этот день предоставляется возможность полакомиться блюдами от бренд-шефа. Каждый месяц - что-то новое))

Но за все время знакомства с "Du Nord" именно в день открытой кухни мы выбрались туда только сегодня
Ммммм... Этот гусь был изумительно вкусен Мясо просто таяло на языке. По две порции на каждую - запросто!
Ждем начала декабря и объявления нового блюда месяца

Подсмотреть))

Бренд-шеф Дмитрий Щербаков

@темы: на встречу с Городом моим..., я и друзья, картинки к рассказам, the little joy of life

Comments

[Ruta Freiberg]

О, не знала про их среды Надо учесть

[Nienna_lea]

Ruta Freiberg, у них на сайте можно посмотреть блюдо месяца, изменилась ли цена (чего не наблюдали в течение года), и забронировать столик (это обязательно, но, как показала практика, лучше еще потом им звонить)) )

[Рэй Фостер]

Nienna_lea,

Сэндвич на ржаном хлебе с луковым конфитюром, малосольным лососем, сметаной и листьями салата

Все. Я хочу есть

[Nienna_lea]

FreeRider13, верю))
это кулинарное чудо еще и эстетическое удовольствие доставляет

[Рэй Фостер]

Nienna_lea, за что ты так со мной???!

[Nienna_lea]

FreeRider13, за все.